Диетолог Соломатина объяснила причины набора веса осенью
Диетолог Елена Соломатина в интервью РИАМО рассказала, почему осенью нередко увеличивается масса тела. Специалист пояснила, что склонность к набору веса с наступлением холодов.
По мнению Соломатиной, желание употреблять более калорийную и жирную пищу в осенний сезон — закономерная реакция организма. Ведь относительно недавно люди стали жить в условиях бытового комфорта. Такая тяга отголосок древней стратегии подготовки к суровому времени года.
Эксперт напомнила, что при смене циркадных, суточных и годовых ритмов тело стремится создать запас энергии: в прошлом зимой резко сокращались шансы добыть пропитание охотой или собирательством. «Это своего рода унаследованная „прошивка“ инстинктивная мера предосторожности. Однако она не исчерпывает всех причин осеннего набора веса», — подчеркнула диетолог.
Соломатина обратила внимание и на сезонные особенности пищевого поведения. В прохладный период повышается активность патогенных микроорганизмов это провоцирует всплеск простудных заболеваний. Кроме того, в холодную погоду люди чаще проводят время вне дома, выбирая для встреч с близкими кафе и фуд-корты, где велик соблазн заказать сытные блюда.
Немалую роль, как отметила специалист, играет и психологический фактор так называемая осенняя хандра. Завершение отпускного сезона и пасмурная погода нередко вызывают у людей потребность в утешении: они стремятся укрыться от уныния в уютной домашней атмосфере, а одним из способов поднять настроение становится вкусная еда.
Как ранее писала Общественная служба новостей, гастроэнтеролог Екатерина Кашух, представляющая лабораторию «Гемотест», поделилась рекомендациями относительно употребления арбуза.
В разгар сезона бахчевых на российских прилавках произошла смена географии поставок.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
