«Генетика — это не судьба»: врач назвал три простых способа ускорить метаболизм

Порой кажется, что скорость сжигания жира в организме неподвластна вашему контролю. Для американского врача Адама Перлмана это одна из самых частых жалоб, которые он слышал от пациентов.

«Я не могу вам сказать, сколько раз ко мне обращались пациенты, которые испытывали огромные трудности с похудением и жаловались, что их друзья могут есть все, что хотят, и никогда не набирают вес», — рассказал он Business Insider.

Это также одно из самых распространенных заблуждений, которые он слышит о метаболизме.

«Ваша генетика не определяет вашу судьбу, даже если она играет определенную роль. Вы можете противодействовать многим генетическим факторам с помощью правильных мер, особенно касающихся образа жизни», — утверждает доктор.

К счастью, ни один из этих способов не связан с уменьшением количества потребляемой пищи, что является ещё одним распространенным мифом о похудении. Напротив, иногда слишком сильное ограничение рациона приводит к обратному результату, поскольку организм впадает в состояние дефицита.

Перлман отметил, что важно проконсультироваться с врачом и исключить потенциальные причины необъяснимого увеличения веса, такие как проблемы с функцией щитовидной железы. Но существует несколько простых изменений в образе жизни, которые каждый может внести, чтобы улучшить метаболизм и быстрее сжигать жир, добавил он.

Уделите внимание силовым тренировкам

Интенсивные физические нагрузки в целом полезны для здоровья. И хотя нет убедительных доказательств того, что одни только движения приведут к резкой потере веса, силовые тренировки имеют свои собственные метаболические преимущества. Поскольку мышцы являются более метаболически активной тканью, большая мышечная масса помогает сжигать больше калорий в состоянии покоя в течение длительного времени.

По словам Перлмана, он рекомендует своим пациентам силовые тренировки и проводит биоэлектрическое сканирование для измерения состава их тела, включающего мышцы и жировую ткань. Он особенно подчеркивает важность этого для пациентов старшего возраста, которые могут переживать гормональные изменения, например, во время менопаузы, или испытывать естественное уменьшение мышечной массы.

«У людей начинает проявляться то, что они воспринимают как замедление метаболизма, и отчасти проблема заключается в том, что они не поддерживают мышечную массу должным образом. Особенно важно убедиться, что они занимаются силовыми тренировками», — уточнил он.

Уделите особое внимание здоровью своего кишечника

Перлмана особенно интересуют новейшие научные исследования, связывающие замедление метаболизма с проблемами микробиома кишечника.

Некоторые микроорганизмы, например кишечная бактерия Akkermansia muciniphila, питаются клетчаткой и полифенолами, содержащимися в таких продуктах, как малина и артишоки. Вырабатываемые ими продукты могут сигнализировать организму о необходимости высвобождения гормонов, которые помогают регулировать аппетит и уровень сахара в крови.

Употребление большого количества ультрапереработанных продуктов может нарушить этот цикл. Но даже если вы придерживаетесь средиземноморской диеты, вам все равно может быть трудно сбросить жир из-за недостатка разнообразия в вашем рационе, сказал доктор.

«В целом, нужно обязательно употреблять в пищу продукты всех цветов радуги. То есть микс разных видов растений, который, по сути, представляет собой смесь различных видов клетчатки, которую организм, как правило, усваивает», — сказал он.

Сократите последствия «социального джетлага»

Недостаток сна нарушает гормональный баланс, что затрудняет сжигание жира. Более того, даже строгий режим сна в течение рабочей недели не компенсирует поздние вечера в выходные.

«У многих людей наблюдается так называемый „социальный джетлаг“, когда они ложатся спать в 10 вечера по будням, но в 2 часа ночи по субботам. Это действительно сильно вредит вашему здоровью, микробиому и другим аспектам вашего здоровья», — говорит Перлман.

Для него улучшение качества сна стало последним изменением, которое он внес для укрепления своего метаболизма.

«Если бы вы пришли ко мне домой, вы бы увидели, что у нас плотные шторы, я использую новый генератор шума по ночам, и я снижаю температуру перед сном. Сон — это то, на чем я определенно сосредоточился», — заключил он.