Насколько безопасно безалкогольное вино — эксперты
Употребление вина должно быть умеренным, учитывая, какие вещества могут входить в состав.
За последний год спрос на безалкогольное вино резко вырос. Аналитики констатируют, что такой спрос отражает общемировой тренд — популярность безалкогольных напитков, считавшихся ранее исключительно спиртными, наблюдается в большом количестве стран, сообщает Total.kz со ссылкой на MedikForum.
Чаще всего такая тенденция объясняется пропагандой ЗОЖ и развитием рынка инновационных продуктов.
Любопытно и то, что пристрастие к безалкогольному вину рассматривается как социальный маркер. В магазинах такой напиток бывает только импортного производства, с высокой стоимостью — высокий спрос на него проявляют только более состоятельные и взрослые люди.
Для сравнения: основным потребителем безалкогольного пива являются молодые люди в возрасте до 25 лет с более скромными доходами. Популярность такого пива тоже выросла, но спрос на вино-«нулевку» превосходит его в несколько раз.
«Отсутствие алкоголя в вине или пиве может способствовать их восприятию как напитков, которые не причинят вреда при употреблении в большем количестве. Это опасное заблуждение. Их употребление тоже должно быть умеренным, учитывая, какие вещества могут входить в состав. Некоторые производители «обогащают» свои напитки не только сахаром, но и не нужными организму добавками», — отмечают эксперты.
